Өнеркәсіп жаңалықтары

Магнийдің рөлі

2022-02-14
Ересек адамның денесінде 25 грамм магний бар, оның 20% -ы кальций мен фосформен біріктірілген сүйектерде, ал қалғаны жұмсақ тіндер мен дене сұйықтықтарында таралады. Қандағы магний концентрациясының қалыпты диапазоны 08-1,2 ммоль/л құрайды.
Құрамында кальций, фосфор және ақуыз бар тағамдар тым жоғары, бұл магнийдің сіңуіне әсер етуі мүмкін. Магний негізінен аш ішекте сіңіп, нәжіспен шығарылады.
Магний әртүрлі ферменттердің маңызды бөлігі болып табылады, әсіресе энергияны тасымалдауға қатысты көптеген ферменттер белсендіруге қатысу үшін магний иондарын қажет етеді. Магний сонымен қатар генетикалық факторлардың синтезіне және жүйке-бұлшықет өткізгіштігіне қатысады. Магний сонымен қатар қант пен ақуыздың алмасуына ықпал етеді; жасушалардың көбеюіне және өсуіне ықпал етеді; кортикостероидтармен қандағы фосфорды реттеуге қатысады; қан тамырларының қабырғаларын кеңейтеді және седативті әсерге ие.
Магний әр түрлі тағамдарда кездеседі және жалпы диета магний тапшылығын тудырмайды. Магнийге бай тағамдарға бидай, сұлы күріш, арпа күріш, үрме бұршақ, бидай, грек жаңғағы, соя бұршақтары, какао, теңіз өнімдері, бұршақтар, бұршақ және т.б. жатады. Ішектің нашар сіңуі немесе несеппен шамадан тыс бөлінуі магний тапшылығын тудыруы мүмкін.

Магнийдің тәуліктік қажеттілігі: ересектер үшін 350 мг, әйелдер үшін 300 мг және спортшылар үшін жоғарылайды. Ұзақ мерзімді созылмалы диарея магнийдің шамадан тыс шығарылуын тудырады, бұл магний тапшылығына әкелуі мүмкін. Магний тапшылығы негізінен жас балаларда мазасыздықты, бұлшықеттердің жиырылуын, тәбеттің төмендеуін және құрысуларды көрсетеді. Магнийді шамадан тыс қабылдау құсу, диарея, тыныс алудың қиындауы, бүйрек пен қуық қызметінің бұзылуына әкелуі мүмкін.





We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept